| ISBN/价格: | 978-7-5713-0287-0:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 320000 |
| 题名责任者项: | 梦想咖啡馆创业秘笈/.侯国全,林子晴著/.杨志雄摄影 |
| 出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2019.6 |
| 载体形态项: | 163页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘: | 开一家咖啡馆是很多人的梦想 但实现梦想需要勇气与努力,开一间咖啡馆应该具备的知识,不容忽视的细节, 由冠军咖啡师也是咖啡馆职人,告诉你如何开一家梦想咖啡馆,带你一圆咖啡梦!这是一本实用的、可读性很高的、具有行业指导意义的咖啡馆经营管理类图书,其经营模式可供咖啡业者参考,梦想开咖啡馆的大众了解业界,咖啡师冠军兼咖啡馆职人的思考模式与观念值得学习。 |
| 并列题名: | Secrets running a dream cafe eng |
| 题名主题: | 咖啡馆 经营管理 |
| 中图分类: | F719.3 |
| 个人名称等同: | 侯国全 著 |
| 个人名称等同: | 林子晴 著 |
| 个人名称次要: | 杨志雄 摄影 |
| 记录来源: | CN 江苏新华 20190925 |