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危机下的融合与发展:抗战时期后方机制面粉工业研究
| ISBN/价格： | 978-7-100-17692-7:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 危机下的融合与发展/.王荣华著 |
| 出版发行项： | 北京:,商务印书馆:,2019 |
| 载体形态项： | 458页:;+24cm |
| 一般附注： | 国家社科基金后期资助项目 |
| 提要文摘： | 本书对抗战时期西部地区（西南、西北）的机制面粉工业做了宏观考察和数据计量。全书对抗战前后西北和西南的面粉业做了统计，对战时西南地区面粉业飞速发展的原因做了客观理性的分析，对战时西南面粉业的困难做了思考，并以福新五厂为个案，从微观层面对战时西部面粉业做了全面的解剖，体现了荣华厚积薄发的学术风格。 |
| 并列题名： | Integration and development in time of crisis eng |
| 题名主题： | 面粉工业 研究 中国 1937-1945 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 王荣华 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20200108 |