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茶叶产品产地溯源技术研究
| ISBN/价格： | 978-7-5116-4264-6:CNY60.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶叶产品产地溯源技术研究/.石元值，阮建云等著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2019.9 |
| 载体形态项： | 183页:;+图，照片，地图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书涵盖了与茶叶产品产地溯源技术相关的热门技术，如稳定同位素技术、矿质元素、稀土元素、DNA鉴别技术及代谢产物特征成分鉴定技术等。 |
| 题名主题： | 茶叶 产地 鉴别 |
| 中图分类： | TS272.5 |
| 个人名称等同： | 石元值 著 |
| 个人名称等同： | 阮建云 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20191224 |