ISBN/价格: | 978-7-5682-7027-4:CNY60.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 酒店文化/.谢春山,邹本涛主编 |
出版发行项: | 北京:,北京理工大学出版社有限责任公司:,2019.05 |
载体形态项: | 224页:;+26cm |
提要文摘: | 本书以酒店文化研究为核心,按照研究内容的内在逻辑顺序,依次探讨了酒店文化概述、酒店品牌文化、酒店服务文化、酒店管理文化、酒店餐饮文化、酒店营销文化、酒店建筑文化、酒店礼仪文化、酒店康乐文化、酒店名人文化等。 |
题名主题: | 饭店 企业文化 高等学校 教材 |
中图分类: | F719.3 |
个人名称等同: | 谢春山 主编 |
个人名称等同: | 邹本涛 主编 |
记录来源: | CN 重庆新华传媒有限公司 20190923 |