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食品质量安全监管理论与实践问题研究
| ISBN/价格： | 978-7-5203-5181-2:CNY86.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品质量安全监管理论与实践问题研究/.裴金金著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国社会科学出版社:,2019.9 |
| 载体形态项： | 230页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书立足“十二五”期间我国食品安全监管的现状，按照“提出－分析－解决”问题的具体思路，分析当前中国在食品产业及质量安全监管体系的整体发展状态，透过现实发现其中存在的相关问题，并深入挖掘问题背后的根本性原因，以期为我国食品质量监管体系的改革与完善建立完善的、具有普适性的框架。 |
| 并列题名： | Research on theory and practice of food quality and safety supervision eng |
| 题名主题： | 食品安全 监管制度 研究 中国 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 裴金金 (女) 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20200327 |