ISBN/价格: | 978-7-5388-9921-4:CNY188.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 230000 |
题名责任者项: | 宫酱传承/.姜波主编 |
出版发行项: | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2019.8 |
载体形态项: | 172页, [8] 页图版:;+彩图:;+25cm |
丛编项: | 中华老字号传承系列 |
提要文摘: | 本书讲述了六必居品牌建立、发展所处的时代背景及辛苦历程, 以故事配图的形式, 展示了中华优秀传统文化的内涵。六必居酱园店设在北京, 相传创自明朝中叶。挂在六必居店内的金字大匾, 相传是明朝大学士严嵩题写。六必居原是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺, 专卖柴米油盐。 |
题名主题: | 酱菜加工 工业企业 经济史 北京市 |
中图分类: | F426.82 |
个人名称等同: | 姜波 主编 |
记录来源: | CN 湖北三新 20191205 |