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泰山茶:国山圣水·茶礼天下
| ISBN/价格： | 978-7-109-26341-3:CNY58.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 泰山茶/.泰安市农业农村局编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2019.12 |
| 载体形态项： | 143页:;+图 (部分彩图), 地图:;+24cm |
| 提要文摘： | 全书共分为六章, 第一章介绍泰山茶的发展历史, 包括泰山茶的由来、历史地位和当代泰山茶的引进种植; 第二章从气候、水文、土壤三大方面介绍泰山茶种植的地理环境; 第三章介绍泰山茶的种植与加工技术, 包括主要品种、种植及加工技术的升级; 第四章介绍泰山绿茶、红茶、白茶三种主要产品的产品特点; 第五章介绍泰山茶产业的发展情况, 包括泰山茶整体产业情况, 品牌建设情况, 泰山主要的几家茶旅庄园情况; 第六章介绍泰山茶文化民俗, 从泰山的国山圣水、茶礼典故到民间传说; 最后是大事年表, 主要记录2019年8月前泰山茶发展的重大事件。 |
| 并列题名： | Taishan tea eng |
| 题名主题： | 泰山 茶文化 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 团体名称等同： | 泰安市 (山东省)农业农村局 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20200516 |