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山东农业史
| ISBN/价格： | 978-7-209-11714-2:CNY220.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 山东农业史/.周尚兵著 |
| 出版发行项： | 济南:,山东人民出版社:,2018.12 |
| 载体形态项： | 18, 593页, [8] 页图版:;+图 (部分彩图):;+25cm |
| 丛编项： | 山东地方史文库 |
| 提要文摘： | 本书从自然环境、作物资源、农业生产、农家副业等方面考察先秦至近代时期山东地域农业的发展和演变。在长时段的视野下, 山东地域的气候、植被, 土壤等自然生产力要素产生了相当大的变化, 使山东地域由元代以前的膏腴之地逐渐演变为元代以后的瘠薄之乡, 近代以来山东农家累积着生态危机的耕作方式加速了这个转变过程。自先秦至近代时期, 山东农家以农业为基础、从事农副手工业的生计策略基本上没有大的改变。山东地域农业的发展在元代以前很好成功, 先秦时期齐太公望为齐地确立了“大农、大工、大商”的发展方向。在“大农”的策略下, 山东地域农、林、牧、副、渔共同发展。人文传统累积着良好的生态, 良好的生态产生可观的经济效益, 生态、经济、人文形成一个有机和谐的整体。 |
| 题名主题： | 农业史 山东省 |
| 中图分类： | F329.52 |
| 个人名称等同： | 周尚兵 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20191120 |