ISBN/价格: | 978-7-02-015900-0:CNY42.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 食为天/.王族著 |
出版发行项: | 北京:,人民文学出版社:,2020.2 |
载体形态项: | 357页:;+彩图:;+21cm |
提要文摘: | 游牧民族在逐水草而居, 随季节迁徙的过程中, 创造出了诸多延续至今的美食。作者在新疆生活20年, 本着人文观察的精神, 将新疆美食从其取材、源流、制做方法等方面进行了散文化的书写, 创作了这部随笔集。作品既包含了地域文化特色、少数民族生产、劳动画面, 也融入了历史和神话故事、民间俚语、谚语或人物传说等, 从食物的角度, 将丝绸之路沿线汉胡糅杂, 相互渗透的文明成果一一展现在读者面前。其创作贴近生活, 角度具有开创性。 |
题名主题: | 散文集 中国 现代 |
中图分类: | I267 |
个人名称等同: | 王族 著 |
记录来源: | CN 湖北三新 20200508 |