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餐饮创业实战.3,人气旺店是这样做成的!
| ISBN/价格： | 978-7-5207-0126-6:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐饮创业实战/.(日) 藤冈千穗子著/.石露译 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2020.5 |
| 载体形态项： | 219页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 图解服务的细节 |
| 提要文摘： | 本书围绕如何成功开店的理论和顺应时代潮流持续经营两大主题编写而成。全篇由三部分构成: 一、开店前的准备工作; 二、开店时的必备工作; 三、开店后必需的工作。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 藤冈千穗子 著 |
| 个人名称次要： | 石露 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20200513 |