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从土地到餐桌的变革:“新农人”变形记
| ISBN/价格： | 978-7-108-06714-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 从土地到餐桌的变革/.石嫣著 |
| 出版发行项： | 北京:,生活·读书·新知三联书店:,2019.11 |
| 载体形态项： | 21,214页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书呈现了石嫣在美国务农的经历，以及她对于有机农业、有机食物、农民也消费者之间的关系、人与土地的关系等问题的观察和思考。 |
| 题名主题： | 农业模式 研究 |
| 题名主题： | 农业经济 经济模式 美国 |
| 中图分类： | F30 |
| 中图分类： | F371.20 |
| 个人名称等同： | 石嫣 (女) 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20200415 |