书目信息 机读格式(MARC)
味缘
| ISBN/价格： | 978-7-214-23566-4:CNY123.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 味缘/.陆仁兴著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏人民出版社:,2020.3 |
| 载体形态项： | 353页:;+彩图, 摹真:;+24cm |
| 提要文摘： | 作者平时喜欢读书赏画, 吟诗交友。在本书中作者结合老本行和自己对诗书画的爱好, 通过每道菜品背后的故事, 结合相关书画、诗词、文字, 将各类美食与艺术融会贯通。通过文字, 书画与菜品的结合, 去追本溯源, 穷其奥义。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 陆仁兴 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20200923 |