书目信息 机读格式(MARC)
商品学
| ISBN/价格： | 978-7-300-28117-9:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 商品学/.白世贞，牟维哲，陈化飞主编 |
| 版本项： | 3版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人民大学出版社:,2020.6 |
| 载体形态项： | 298页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 21世纪工商管理系列教材 |
| 提要文摘： | 本书系统介绍商品学的理论知识和实际应用。全书知识体系完整，内容丰富，既有理论，又结合实际应用，读者可以较为全面地了解商品学的基础知识，并且能够进一步掌握生活中实际商品的检验鉴别、质量要求等内容。本次修订剔除已为社会淘汰的商品知识，重点引入一些新兴商品的内容介绍，并根据国家最新政策文件，对相关商品标准进行了更新。 |
| 并列题名： | Commodity science eng |
| 题名主题： | 商品学 教材 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 白世贞 主编 |
| 个人名称等同： | 牟维哲 主编 |
| 个人名称等同： | 陈化飞 主编 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20200629 |