ISBN/价格: | 978-7-300-28117-9:CNY45.00 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 商品学/.白世贞,牟维哲,陈化飞主编 |
版本项: | 3版 |
出版发行项: | 北京:,中国人民大学出版社:,2020.6 |
载体形态项: | 298页:;+图:;+26cm |
丛编项: | 21世纪工商管理系列教材 |
提要文摘: | 本书系统介绍商品学的理论知识和实际应用。全书知识体系完整,内容丰富,既有理论,又结合实际应用,读者可以较为全面地了解商品学的基础知识,并且能够进一步掌握生活中实际商品的检验鉴别、质量要求等内容。本次修订剔除已为社会淘汰的商品知识,重点引入一些新兴商品的内容介绍,并根据国家最新政策文件,对相关商品标准进行了更新。 |
并列题名: | Commodity science eng |
题名主题: | 商品学 教材 |
中图分类: | F76 |
个人名称等同: | 白世贞 主编 |
个人名称等同: | 牟维哲 主编 |
个人名称等同: | 陈化飞 主编 |
记录来源: | CN 江苏新华 20200629 |