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写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考
| ISBN/价格： | 978-7-5478-4882-1:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 写在基因里的食谱/.(美)加里·保罗·纳卜汉著/.秋凉译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2020.6 |
| 载体形态项： | 11,198页:;+23cm |
| 丛编项： | 科学新视角丛书 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Food, genes and culture: eating right for your origins |
| 提要文摘： | 本书阐述了个人健康既来自与遗传背景相适应的食物，也来自健康的土地和文化。 |
| 并列题名： | Food, genes and culture: eating right for your origins eng |
| 题名主题： | 饮食 关系 健康 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 纳卜汉 加里·保罗 (Nabhan, Gary Paul) 著 |
| 个人名称次要： | 秋凉 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20200708 |