| ISBN/价格: | 7-109-05793-3:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 中国食物消费分析与预测/.石扬令,常平凡著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国农业出版社:,2004.1 |
| 载体形态项: | 309页:;+20cm |
| 提要文摘: | 本书从食物与食物安全的角度出发,探讨了食物、食物安全与食物产业的基本概念与基本理论,分析、预测了日常主要食物种类的消费变动趋势等。 |
| 题名主题: | 食品 消费 分析 中国 |
| 中图分类: | F126.1 |
| 个人名称等同: | 石扬令 (经济研究) 著 |
| 个人名称等同: | 常平凡 著 |