ISBN/价格: | 7-5025-3423-7:CNY30.00 |
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作品语种: | chi. |
出版国别: | CN 110000. |
题名责任者项: | 食品包装实用新材料新技术/.杨福馨, 吴龙奇编著 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2002. |
载体形态项: | 443页:;+图:;+20cm. |
丛编项: | 包装材料与技术系列图书. |
提要文摘: | 本书介绍了食品馐的研究与发展历程、食品包装的最新课题;对影响食品品质和包装质量的污染及其变质、有关食品包装的技术要求、食品包装材料的使用技巧等作了较为详尽的阐述。 |
题名主题: | 食品包装 |
中图分类: | TS206 |
个人名称等同: | 吴龙奇 编著 |
记录来源: | CN 北京万源信海 20011219. |
电子图书: | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=10842320 |