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现代仪器分析在农产品质量安全中的应用
| ISBN/价格： | 978-7-5116-4993-5:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代仪器分析在农产品质量安全中的应用/.黄彪主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2020.9 |
| 载体形态项： | 123页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书对分析仪器的特点、基本原理、结构进行了简阐述, 对其在农产品质量安全中的应用综合介绍。本书没有对抽象理论进行过多的分析, 而是在介绍基本分析原理的基础上, 更注重介绍现代仪器分析在农产品质量安全中的应用, 尤其是介绍了液相色谱、气相色谱、液相色谱-串联质谱、气相色谱-串联质谱、原子吸收光谱、原子荧光光谱、电感耦合等离子体质谱等现代大型仪器的应用。本书内容丰富, 应用方法阐述详尽, 具有较强的科学性、知识性和实用性, 帮助读都正确理和掌握现代仪器分析在农产品质量安全中的应用。 |
| 题名主题： | 仪器分析 应用 农产品 质量管理 安全管理 研究 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 个人名称等同： | 黄彪 主编 |
| 个人名称次要： | 黄锐敏 参编 |
| 个人名称次要： | 林香信 参编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20201217 |