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另类宋元:用食物解析历史
| ISBN/价格： | 978-7-308-20278-7:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 另类宋元/.张金贞，丁杰著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江大学出版社:,2020.07 |
| 载体形态项： | 185页:;+图:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书为历史通俗读物，拟从美食的角度，展示一个大家未曾知道的宋元。从苏东坡从坎坷中寻觅人生至味的“食色”人生；到蔡京的穷奢极欲的口腹之欢，最终却被活活饿死的戏剧性遭遇；讲述兵戈扰攘的乱世中，定胜糕又是如何伴随着汉人命运的起伏徐徐浮现于历史舞台，寄托了怎么样的期许与热情……用食物串讲宋元，寓感慨于味蕾。 |
| 并列题名： | Alternative Song Yuan dynasty eng |
| 题名主题： | 饮食 文化史 中国 宋元时期 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 张金贞 著 |
| 个人名称等同： | 丁杰 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20200817 |