ISBN/价格: | 978-7-308-20376-0:CNY78.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 330000 |
题名责任者项: | 茶文化与茶健康/.王岳飞,周继红,徐平主编 |
出版发行项: | 杭州:,浙江大学出版社:,2021.01 |
载体形态项: | 268页:;+彩图,彩照:;+26cm |
一般附注: | 高等院校通识课教材 浙江大学通识核心课程配套教材 |
提要文摘: | 本书内容共包括10章,具体包括茶的起源与发展、茶文化与民俗、茶艺、茶的布席、茶的交流与传播、茶的成分与利用、茶的保健与机制、茶的分类与加工、茶的评定与鉴定、茶的品饮与禁忌。 |
题名主题: | 茶文化 高等学校 中国 教材 |
题名主题: | 茶叶 关系 健康 高等学校 教材 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 王岳飞 主编 |
个人名称等同: | 周继红 主编 |
个人名称等同: | 徐平 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20210111 |