书目信息 机读格式(MARC)
你不知道的真相:食品谣言与破解
| ISBN/价格： | 978-7-5488-4348-1:CNY52.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 你不知道的真相/.陈宇航，于克学，常慧主编 |
| 出版发行项： | 济南:,济南出版社:,2020.07 |
| 载体形态项： | 190页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书收集了日常生活中关于食品卫生方面的114个谣言，分别介绍其真相，并进行了专业解读。 |
| 题名主题： | 食品安全 普及读物 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 陈宇航 主编 |
| 个人名称等同： | 于克学 主编 |
| 个人名称等同： | 常慧 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20210308 |