ISBN/价格: | 978-7-307-21784-3:CNY35.00 |
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 420000 |
题名责任者项: | 基于食品安全视角的社会化电子商务研究/.汪普庆,杨赛迪著 |
出版发行项: | 武汉:,武汉大学出版社:,2020.12 |
载体形态项: | 136页:;+图,彩照:;+24cm |
一般附注: | 教育部人文社会科学研究青年基金项目“基于社会化商务中信誉机制的农产品质量安全治理研究”研究成果 |
提要文摘: | 本书将从食品安全治理的视角对社会化电子商务中的信任机制、声誉机制和口碑效应等进行剖析,探索解决食品安全问题的新思路和新途径,以期能够为推动我国食品产业健康发展,促进食品社会化电子商务的持续发展,以及全面保障食品安全,提供借鉴与参考。本书共由八个部分组成,主要研究内容如下:第一章为绪论,第二章为相关理论与概念,第三章为社会化电子商务发展现状,第四章为社会化电子商务运行机制与模式,第五章为社会化电子商务与食品安全,第六章为食品社会化电子商务实践;第七章为国内外借鉴与新技术应用,第八章为总结与对策。 |
题名主题: | 食品安全 电子商务 研究 |
中图分类: | TS201.6 |
个人名称等同: | 汪普庆 著 |
---|
个人名称等同: | 杨赛迪 著 |
记录来源: | CN 人天书店 20201224 |