| ISBN/价格: | 978-7-307-21780-5:CNY70.00 |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 420000 |
| 题名责任者项: | 图谱分析技术在农产品质量和安全评估中的应用/.李江波[等]著 |
| 出版发行项: | 武汉:,武汉大学出版社:,2021.03 |
| 载体形态项: | 457页:;+彩照:;+26cm |
| 提要文摘: | 本书共分为9章,系统地从图像、光谱和图谱融合三方面论述了机器视觉、可见-近红外光谱、高/多光谱成像、拉曼光谱及成像等光学传感技术、常用算法、典型软件、分级设备以及这些技术在农产品尤其是果蔬质量和安全评估中的应用。通过对基础理论、关键技术、分析方法、检测系统和典型应用案例的详细介绍,使读者能够了解并掌握一些可用于农产品质量和安全无损评估方面的光学传感技术和检测方法。 |
| 并列题名: | Applications of imaging and spectral analysis techniques in the quality and safety assessment of agricultural products eng |
| 题名主题: | 光谱分析 应用 农产品 食品检验 质量检验 无损检验 |
| 中图分类: | TS207.3 |
| 个人名称等同: | 李江波 著 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20210428 |