书目信息 机读格式(MARC)
酱香之魂:历久弥香酒更浓.第一部
| ISBN/价格： | 978-7-5208-1261-0:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酱香之魂/.陈孟强主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,2020.10 |
| 载体形态项： | 16,240页:;+图，照片:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书主要包括：茅台的前进之路、酱香酒的酿造和科研两部分，具体包括：历史文化视野中的茅台酒厂、明确的方向，喜人的成果、用一流质量和技术打造一流品牌等内容。 |
| 题名主题： | 酱香型白酒 酒文化 中国 文集 |
| 中图分类： | TS971.22 |
| 个人名称等同： | 陈孟强 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20201217 |