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商务连锁酒店运营与管理
| ISBN/价格： | 978-7-308-20122-3:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 商务连锁酒店运营与管理/.徐春红, 唐建宁编著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江大学出版社:,2020.6 |
| 载体形态项： | 209页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 浙江省普通高校“十三五”新形态教材 |
| 提要文摘： | 本书引导阅读者系统地学习并掌握商务连锁酒店门店筹建、经营及管理等各个运营环节。以筹建经营一家商务连锁酒店门店为任务项目, 介绍商务连锁酒店产业的发展背景和发展趋势, 围绕商务连锁酒店门店筹建、运营与管理任务, 以门店筹建、各部门运营管理、门店日常业务运营管理等各项工作流程及核心操作技术为学习脉络, 通过4章33个模块, 为旅游管理专业、连锁经营管理专业以及其他管理类专业学生及广大致力于成为一名合格商务连锁酒店运营管理人员、连锁企业运营管理人员以及连锁企业创业者量身打造的一本全面、专业且深具实践内涵和原创意义的新型教材。 |
| 并列题名： | Operation and management of business chain hotel eng |
| 题名主题： | 饭店 运营管理 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 徐春红 编著 |
| 个人名称等同： | 唐建宁 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20200924 |