ISBN/价格: | 978-7-5517-2584-2:CNY35.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 210000 |
题名责任者项: | 特产开发与乡村振兴/.郑辽吉著 |
出版发行项: | 沈阳:,东北大学出版社:,2020.11 |
载体形态项: | 191页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 特产开发是乡村振兴发展的永恒主题, 是从一级开发 (种养殖) 到二级开发 (产品加工), 再到三级开发 (体验服务) 的灵魂。逐级提炼其文化载体的形式, 是特产开发不断升级的重要手段和过程。本书以辽宁省 (部分其他) 为例, 选择三水特产 (水稻、水果、水产品)、山野特产 (野山菜、野山菌、野山味) 等特产的三级开发形式进行探讨, 整合实证研究与理论建构, 挖掘不同开发形式的文化内涵及休闲体验开发的方式, 验证了特产三级开发对乡村振兴的重要作用。 |
题名主题: | 乡村 特产 研究 辽宁省 |
中图分类: | F762.7 |
个人名称等同: | 郑辽吉 著 |
记录来源: | CN 湖北三新 20210325 |