书目信息 机读格式(MARC)
滋补强身靓汤
| ISBN/价格： | 7-5335-2031-9:CNY12.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 滋补强身靓汤/.黎照环编著 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2002.10 |
| 载体形态项： | 72页:;+插图:;+21cm |
| 丛编项： | 城市人食疗系列 |
| 提要文摘： | 本书以图文方式介绍60款滋补强身靓汤，包括猪牛羊肉靓汤、海鲜靓汤、禽蛋靓汤、海味干货靓汤。每款菜式包括材料、制法、药理、说明等。 |
| 题名主题： | 保健 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 黎照环 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20050111 |