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营养美味素菜
| ISBN/价格： | 7-5335-2051-3:CNY8.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 营养美味素菜/.黄婉莹编著 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2002.10 |
| 载体形态项： | 59页:;+24开 |
| 丛编项： | 入厨乐系列 |
| 提要文摘： | 素菜有助消化和瘦身。本书介绍了24款中英文对照的新颖素菜食谱，从前菜、小食、粥粉面饭到款客素菜、甜品，用料搭配及菜式卖相均别具特色。 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 个人名称等同： | 黄婉莹 编著 |
| 记录来源： | CN CTBU 20021009 |
| 电子图书： | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=10915803 |