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发酵工业概论
| ISBN/价格： | 7-5019-2292-6:RMB30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi. |
| 出版国别： | CN 110000. |
| 题名责任者项： | 发酵工业概论/.李艳主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,1999. |
| 载体形态项： | 455 p.:;+图:;+20 cm. |
| 相关题名附注： | 封面英文题名:Introduction to Fermentation Industry. |
| 并列题名： | Introduction to Fermentation Industry eng. |
| 题名主题： | 发酵--化学工业 基础理论 |
| 题名主题： | 化学工业--发酵 基础理论 |
| 中图分类： | TQ92 |
| 记录来源： | CN TUL 19990518. |
| 电子图书： | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=10307948 |