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食品生物化学
| ISBN/价格： | 7-5019-0209-7:RMB29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品生物化学/.天津轻工业学院,无锡轻工业学院编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,1981.8 |
| 载体形态项： | 519页:;+32开 |
| 题名主题： | 食品 生物化学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TS201.2 |
| 团体名称等同： | 天津轻工业学院 编 |
| 团体名称等同： | 无锡轻工业学院 编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20030310 |