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星级饭店餐饮服务案例选析
| ISBN/价格： | 7-5637-0862-6:RMB8.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 星级饭店餐饮服务案例选析/.程新造编著 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2000 |
| 载体形态项： | 169页:;+32开 |
| 丛编项： | 旅游服务案例学丛书 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 案例 研究 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 程新造 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20030311 |
| 电子图书： | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=11092519 |