ISBN/价格: | 978-7-5019-2581-0:CNY28.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 生物工业下游技术/.毛忠贵主编 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2018.01 |
载体形态项: | 10,429页:;+图:;+21cm |
一般附注: | 普通高等教育“九五”国家级重点教材 |
相关题名附注: | 封面英文题名:Downstream processing of bio-industry |
提要文摘: | 本书内容包括:绪论、下游技术的理论基础、发酵液预处理、微生物细胞破碎、溶剂萃取和浸取、超临界流体萃取、双水相萃取技术、反胶团萃取、膜分离过程、液膜分离、离子交换法、色谱分类等。 |
并列题名: | Downstream processing of bio-industry eng |
题名主题: | 发酵工程 高等教育 教材 |
中图分类: | TQ92 |
个人名称等同: | 毛忠贵 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20190612 |