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食品元素分析
| ISBN/价格： | 978-7-5167-4847-3:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品元素分析/.张根岭，张磊主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国劳动社会保障出版社:,2021.03 |
| 载体形态项： | 183页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 职业技能培训教材 食品检验专业 |
| 提要文摘： | 本书主要分为四个部分，一是原子光谱分析概论，二是原子吸收光谱分析的基础理论与仪器操作，三是原子荧光光谱分析的基础理论与仪器操作，四是分析方法应用，共19个学习任务。 |
| 题名主题： | 食品分析 元素分析 职业培训 教材 |
| 中图分类： | TS27.3 |
| 个人名称等同： | 张根岭 主编 |
| 个人名称等同： | 张磊 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20210709 |