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餐饮管理与经营全案:互联网思维创新餐饮管理和运营模式
| ISBN/价格： | 978-7-122-39167-4:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐饮管理与经营全案/.容莉编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2021.8 |
| 载体形态项： | 220页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分三个部分。第一部分 (互联网思维创新之系统智能化) 包括智能餐饮管理系统, 智能点餐系统建设, 智能结算系统建设, 智能厨房显示系统建设, 外卖业务系统建设, 食品安全管控系统建设。第二部分 (互联网思维创新之营销多样化) 包括微博营销, 微信公众号营销, 短视频营销, 会员大数据营销, 外卖平台营销。第三部分 (互联网思维创新之服务品质化) 包括营造优化服务环境, 精心制作餐饮菜单, 不断创新餐饮菜品, 严格保证菜品质量, 尽量满足顾客要求, 实现智能化服务, 提供人性化服务, 打造特色化服务。 |
| 题名主题： | 互联网 应用 饮食业 经营管理 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 容莉 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20210812 |