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宁波饮食文化
| ISBN/价格： | 978-7-5526-4210-0:CNY16.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 宁波饮食文化/.周娴华, 周达章编著 |
| 出版发行项： | 宁波:,宁波出版社:,2021.10 |
| 载体形态项： | 120页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 宁波地方文化通俗读本 |
| 提要文摘： | 本册主要介绍宁波的菜系及其形成原因、发展过程, 特别介绍了有名的宁波小吃, 其目的是让大家了解更多的宁波地方文化, 进一步激发我们承担传承的重任, 为弘扬和发展中华优秀传统文化作出我们的贡献。中国传统文化是中国数千年沉淀下来的精华, 学习中国传统文化, 可以增加对历史的了解、对文化的了解, 丰富自己的知识面; 也可以培养民族自豪感和增加民族凝聚力。 |
| 题名主题： | 文化史 宁波市 |
| 题名主题： | 饮食 文化 宁波市 |
| 中图分类： | K295.53 |
| 中图分类： | TS971.202.553 |
| 个人名称等同： | 周娴华 编著 |
| 个人名称等同： | 周达章 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20220426 |