ISBN/价格: | 978-7-5184-3698-9:CNY68.00 |
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作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 图解营养学基础/.(日)渡边昌主编/.高智红译 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2022.01 |
载体形态项: | 229页:;+23cm |
提要文摘: | 本书不去讨论营养成分详细的分类,而是从食物本身的营养出发,通过对合理膳食的建议,来说明营养学不只是养身的学问也是养心的学问。本书既有大众科普的广度,也有专业知识的深度,配合大量图表,使科学问题变得简单易懂。 |
题名主题: | 营养学 图解 |
中图分类: | R151 |
个人名称等同: | 渡边昌 (日) 主编 |
个人名称次要: | 高智红 译 |
记录来源: | CN 人天书店 20220223 |