ISBN/价格: | 978-7-03-067739-6:CNY298.00 |
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 常见化学性食物中毒物质实用检测技术/.吴 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2021.03 |
载体形态项: | 518页:;+图:;+26cm |
相关题名附注: | 封面英文题名:Practical detection technology of common chemical food poisoning substances |
提要文摘: | 本书介绍了化学性食物中毒样品的前处理方法,检测技术进展及杀鼠剂、农药、镇静剂、植物毒素、海洋毒素、重金属、蘑菇毒素等食物中毒物质的检测技术,包括中毒的食物样品以及血液、尿液等生物样品的检测。本书介绍的检测技术实用性强,适合于基层疾病预防控制机构、医疗卫生机构的有关人员在实际工作中参考。食物中毒病因的快速准确可靠检测,有助于食物中毒病因的判定,为食物中毒的精准临床救治提供有力支持。 |
并列题名: | Practical detection technology of common chemical food poisoning substances eng |
题名主题: | 化学性食物中毒 预防(卫生) |
中图分类: | R595.7 |
个人名称等同: | 吴永宁 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20210318 |