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机读格式(MARC)
烹饪基础知识
ISBN/价格：
7-5637-1013-2:RMB19
作品语种：
chi
出版国别：
CN 110000
题名责任者项：
烹饪基础知识/.
刘晓芬主编
出版发行项：
北京:,旅游教育出版社:,2002.4
载体形态项：
383页:;+32开
丛编项：
旅游行业职业技能等级培训考核教材
题名主题：
烹饪
中图分类：
TS972.1
个人名称等同：
刘晓芬 主编
记录来源：
CN LCTBU 20030522
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