| ISBN/价格: | 7-309-02721-3:RMB20 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 310000 |
| 题名责任者项: | 现代饭店经营管理/.唐德鹏, 张文娟, 黄宇海编著 |
| 出版发行项: | 上海:,复旦大学出版社:,2000 |
| 载体形态项: | 412页:;+32开 |
| 中图分类: | F719.2 |
| 个人名称等同: | 唐德鹏 编著 |
| 个人名称等同: | 张文娟 编著 |
| 个人名称等同: | 黄宇海 编著 |
| 记录来源: | CN LCTBU 20030512 |
| 电子图书: | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=10407280 |