| ISBN/价格： | 978-7-5046-8738-8:CNY128.00 |
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| 作品语种： | chi eng |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 茶的社会史/.(英)简·佩蒂格鲁，(美)布鲁斯·理查德森著/.蒋文倩，沈周高，张群译 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国科学技术出版社:,2022.04 |
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| 载体形态项： | 290页:;+图:;+24cm |
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| 提要文摘： | 本书作者为世界知名的茶叶专家，本书就我们国家著名的农作物——茶为中心，讲述了近4个世纪以来茶叶在国外的传播过程，外国人如何品茶，如何欣赏茶文化等，书中既有茶的历史，又有茶对西方文化的影响，还有茶的作物史和作物种植等科学性知识。阅读本书可以让中国读者从不同的视角去认识我们的农作物——茶，更让我们的读者去更深入地了解茶、研究茶，也可以让茶友、专业人士了解外国人观察、研究茶的视角。 |
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| 并列题名： | Social history of tea eng |
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| 题名主题： | 茶文化 研究 |
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| 中图分类： | TS971.21 |
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| 个人名称等同： | 佩蒂格鲁 简 (英) 著 |
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| 个人名称等同： | 理查德森 布鲁斯 (美) 著 |
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| 个人名称次要： | 蒋文倩 译 |
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| 个人名称次要： | 沈周高 译 |
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| 个人名称次要： | 张群 译 |
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| 记录来源： | CN 人天书店 20220607 |
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