ISBN/价格: | 978-7-109-28114-1:CNY29.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 食品安全风险监测的管理规定及技术要求/.杨大进,蒋定国主编 |
出版发行项: | 北京:,中国农业出版社:,2021.05 |
载体形态项: | 62页:;+图:;+24cm |
丛编项: | 食品安全风险监测工作手册系列丛书 |
提要文摘: | 本书内容主要包括了监测计划与监测方案的制订原则及依据,监测技术机构与人员的指定及要求,监测质量控制与保障的规定及要求,样品的采集、运输和保存的规定及要求,检测技术的选择、确认与标准操作程序编写,监测数据及隐患报告流程,检测技术报告撰写原则与体例等。 |
题名主题: | 食品安全 风险管理 研究 中国 |
中图分类: | TS201.6 |
个人名称等同: | 杨大进 主编 |
个人名称等同: | 蒋定国 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20220322 |