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《茶的世界史:绿茶的文化和红茶的社会》

茶的世界史:绿茶的文化和红茶的社会

ISBN/价格:978-7-5168-3053-6:CNY58.00
作品语种:chi jpn
出版国别:CN 110000
题名责任者项:茶的世界史/.(日)角山荣著/.崔斌译
出版发行项:北京:,台海出版社:,2021.08
载体形态项:216页:;+图,照片:;+21cm
提要文摘:本书由作为文化的茶——绿茶Vs.红茶、作为商品的茶——世界市场中的日本茶两部分组成,具体内容包括:欧洲人发现茶;在英国扎根的红茶;红茶文化的光辉与阴影;日本的门户开放与世界市场;日本围绕茶开展的信息收集活动;日本茶的奋战及其命运等。
题名主题:茶文化 文化史 世界
中图分类:TS971.21
个人名称等同:角山荣 (日) 著
个人名称次要:崔斌 译
记录来源:CN 人天书店 20211209
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