ISBN/价格: | 978-7-100-20672-3:CNY98.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 元素与人类健康/.徐格林著 |
出版发行项: | 北京:,商务印书馆:,2022.05 |
载体形态项: | 355页:;+彩图,照片:;+24cm |
提要文摘: | 本书精选50种与健康密切相关的元素,阐述了它们在人体中的生理作用,便于读者了解食物的营养价值,构建均衡的膳食结构;提醒读者防范空气、饮水、化妆品和日用品中潜在的有害物质,关注元素缺乏和过量导致的种种疾病,进而提升食品安全和环境保护意识。 |
并列题名: | Elements and human health eng |
题名主题: | 化学元素 关系 健康 基本知识 |
中图分类: | R151.3 |
个人名称等同: | 徐格林 著 |
记录来源: | CN 人天书店 20220701 |