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四季药膳
| ISBN/价格： | 978-7-5335-6488-9:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 四季药膳/.叶彬华主编 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2022.01 |
| 载体形态项： | 160页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书将四季分阴阳，按五行、五味、五色协同五脏的思维方式，对不同季节、不同时节的气候特点、养生重点进行总结，深入浅出地解释顺应时节气候养生与健康的关系。书中围绕不同季节、不同时节，自然气候的变化，重点介绍了不同季节、时节的养生原则和常用食材、药材以及保健药膳。每个药膳除了常规的做法功效外，还有配方分析，力求让广大读者能知其然并知其所以然。同时药膳选方时秉承着操作简单、口感好的原则，初衷就是让更多人接受药膳、喜欢药膳，让药膳更大范围地进入大众日常食谱，更好地发挥其养生保健、治未病的功效。 |
| 题名主题： | 食物养生 药膳 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 叶彬华 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20220301 |