ISBN/价格: | 978-7-5615-8666-2:CNY118.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 350000 |
题名责任者项: | 中国茶韵/.苏兴茂主编 |
出版发行项: | 厦门:,厦门大学出版社:,2022.07 |
载体形态项: | 438页:;+彩照:;+24cm |
提要文摘: | 本书系统地引用了各茶类、各品种的行业、地方、团体的质量标准,为茶叶的生产、加工提供详细、系统、规范的产品标准,也为市场和消费者提供了我国茶叶质量要求的相关参考;介绍了国家标准茶叶审评规范、茶叶的理化标准和卫生指标,供从事茶生产、加工、经营的从业人员,包括茶叶爱好者参考学习;还介绍了茶文化、服务礼仪、泡茶环境、茶具的讲究及茶叶的知识,系统地阐述了茶艺文化的内涵,旨在以中国茶文化、中国茶标准推广中国的健康饮品。 |
题名主题: | 茶文化 中国 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 苏兴茂 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20220811 |