ISBN/价格: | 978-7-5642-3927-5:CNY168.00 |
作品语种: | chi eng spa |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 葡萄酒史/.(澳)卡伊姆·安德森(Kym Anderson),(西)文森特·皮尼拉(Vicente Pinilla)编/.杨培雷译 |
出版发行项: | 上海:,上海财经大学出版社:,2021.12 |
载体形态项: | 606页:;+图:;+25cm |
一般附注: | 剑桥·全球经济专题史 |
相关题名附注: | 封面英文题名:Wine globalization a new comparative history |
提要文摘: | 本书聚集了一些世界著名的葡萄酒经济学家和经济历史学家,考察了全球化浪潮之前和期间国家葡萄酒工业的发展。本书实证分析了所有主要葡萄酒生产国和消费国的发展情况,使用一种共同的方法解释了葡萄酒生产、消费和贸易的长期趋势和周期。作者涵盖了诸如新技术、政策和制度的作用,以及汇率变动、国际市场发展、葡萄品种演变和葡萄酒质量变化等主题。最后一章利用全球葡萄酒市场的经济模型,根据人口和收入增长、实际汇率和其他因素的各种假设,将这些市场预测到2025年。 |
并列题名: | Wine globalization a new comparative history eng |
题名主题: | 葡萄酒 历史 世界 |
中图分类: | TS262.61 |
个人名称等同: | 安德森 卡伊姆 (澳) 编 |
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个人名称等同: | 皮尼拉 文森特 (西) 编 |
个人名称次要: | 杨培雷 译 |
记录来源: | CN 人天书店 20220826 |