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从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建
| ISBN/价格： | 978-7-115-58972-9:CNY69.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 从零餐饮开店经营实战指南/.高源泽, 雷荣湘编著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2022.6 |
| 载体形态项： | 248页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 开设餐饮店的门槛不高, 但要运营好很难。看似生意红火的餐饮店未必赚钱, 看起来不起眼的餐饮店未必做不大。关键要看以什么样的模式运营餐饮店。模式对了, 餐饮店可以从0做到1, 再从1做到无穷大。本书从餐饮运营的多个角度, 针对餐饮店经营过程中的问题, 提供了具实用价值的解决方案, 为打造质量型、品牌型、连锁加盟型、标准化、规范化的餐饮发展模式, 提供了而深入的指导和帮助。 |
| 题名主题： | 饮食业 经营管理 指南 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 高源泽 编著 |
| 个人名称等同： | 雷荣湘 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20220621 |