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中国农户粮食田间收获损失研究
| ISBN/价格： | 978-7-5096-8416-0:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国农户粮食田间收获损失研究/.武拉平, 李轩复, 朱俊峰著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济管理出版社:,2022.5 |
| 载体形态项： | 299页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 本书得到国家粮食公益性行业科研专项“粮食产后损失浪费调查及评估技术研究”子课题“粮食收货环节损失浪费调查研究”农业农村部市场预警专家委员会项目资助 |
| 提要文摘： | 通过对全国28个省4170个农户的大样本调研和15个省30次实地收获试验, 本研究团队测量了我国水稻、小麦、玉米和大豆等8种粮油作为收获环节的损失, 并建立收货损失模型对影响田间收获损失的因素进行了实证检验。研究表明, 我国三大主粮收获环节平均损失率为3.72％, 从区域看, 呈现西高东低、优势区低于非优势区的想象; 从农户规模角度看, 三种粮食作物收获损失率随规模呈下降趋势, 同时机械化收获损失率低于手工收货损失率。调查表明, 只有30.59％的农户在粮食收货后进行捡拾。从收获损失的影响因素来看, 天气、作物成熟度、收获机械的先进性、机手的驾驶技术和态度、农户的爱粮节粮意识等显著影响收获损失。 |
| 并列题名： | Study on the field harvest losses of gain in China eng |
| 题名主题： | 粮食安全 研究 中国 |
| 中图分类： | F326.11 |
| 个人名称等同： | 武拉平 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20220728 |