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中国餐饮大数据.2020
| ISBN/价格： | 978-7-115-54266-3:CNY568.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国餐饮大数据/.美团点评, 餐饮老板内参著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2020.7 |
| 载体形态项： | 237页:;+彩图:;+30cm |
| 提要文摘： | 本书由美团点评和餐仗老板内参联合推出, 两家机构借助自身的数据资源, 基于海量行业交易数据, 从行业趋势、品类特征和消费者行为三个维度, 以翔实的图表系统地分析了中国餐饮行业的新兴增量将会发生在哪里, 新的热门单品会出现在哪些品类, 新一代消费者将是哪个群体, 他们的购买行为和购买动机有哪些特征等问题, 为餐饮行业从业者提供了基于事实与数据分析的观点, 以及具有前瞻性的预测, 在最后, 本书还对疫情后餐饮业的复苏做了展望。 |
| 并列题名： | Big data of China catering eng |
| 题名主题： | 饮食业 统计数据 中国 2020 |
| 中图分类： | F726.93 |
| 个人名称等同： | 美团点评 著 |
| 个人名称等同： | 餐饮老板内参 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20221104 |