ISBN/价格: | 978-7-01-024751-9:CNY79.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 新疆滋味/.本书编委会编著/.库尔班江·赛买提主编 |
出版发行项: | 北京:,人民出版社:,2022.5 |
载体形态项: | 271页:;+彩图:;+23cm |
丛编项: | 我从新疆来 |
提要文摘: | 于你而言, 新疆是什么? 是充满神秘色彩的远方、一碧万顷的草原、飞沙扬砾的沙漠, 还是魂牵梦绕却相隔万里的家乡? “新疆滋味”又是什么? 是隐匿于山间的美味、奔跑在草原上的牛羊、天山雪水灌溉的万亩良田、街边小店, 还是巴扎夜市? 新疆, 远比你想象的更加丰富多彩。她是高山湖泊、鱼羊成群的辽阔富饶, 也是昼夜温差赋予的甜蜜恩赐; 是大漠孤烟、碧水草原的壮美瑰丽, 也是西域与中原文化的完美交融。当然, 让新疆变得更加丰富的, 是各民族的坚守与传承, 这才造就了真正的“新疆滋味”。新疆滋味, 跨越天山, 穿过沙漠, 潜进湖底, 飞跃苍穹, 又藏匿于山林。新疆滋味, 诞生于人与自然的和谐相处, 流传于文化之间的相互交融。深邃奥妙的自然与丰富多彩的文化, 是如何造就“新疆滋味”的呢? 跟随本书, 探秘食材风物, 溯源自然地理, 品味生活百态, 聚焦文化交融, 体会新疆情谊! |
并列题名: | Flavorous Xinjiang eng |
题名主题: | 地方文化 新疆维吾尔自治区 |
中图分类: | G127.45 |
个人名称等同: | 库尔班江·赛买提 主编 |
记录来源: | CN 湖北三新 20220616 |