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新疆滋味
| ISBN/价格： | 978-7-01-024751-9:CNY79.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新疆滋味/.本书编委会编著/.库尔班江·赛买提主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民出版社:,2022.5 |
| 载体形态项： | 271页:;+彩图:;+23cm |
| 丛编项： | 我从新疆来 |
| 提要文摘： | 于你而言, 新疆是什么? 是充满神秘色彩的远方、一碧万顷的草原、飞沙扬砾的沙漠, 还是魂牵梦绕却相隔万里的家乡? “新疆滋味”又是什么? 是隐匿于山间的美味、奔跑在草原上的牛羊、天山雪水灌溉的万亩良田、街边小店, 还是巴扎夜市? 新疆, 远比你想象的更加丰富多彩。她是高山湖泊、鱼羊成群的辽阔富饶, 也是昼夜温差赋予的甜蜜恩赐; 是大漠孤烟、碧水草原的壮美瑰丽, 也是西域与中原文化的完美交融。当然, 让新疆变得更加丰富的, 是各民族的坚守与传承, 这才造就了真正的“新疆滋味”。新疆滋味, 跨越天山, 穿过沙漠, 潜进湖底, 飞跃苍穹, 又藏匿于山林。新疆滋味, 诞生于人与自然的和谐相处, 流传于文化之间的相互交融。深邃奥妙的自然与丰富多彩的文化, 是如何造就“新疆滋味”的呢? 跟随本书, 探秘食材风物, 溯源自然地理, 品味生活百态, 聚焦文化交融, 体会新疆情谊! |
| 并列题名： | Flavorous Xinjiang eng |
| 题名主题： | 地方文化 新疆维吾尔自治区 |
| 中图分类： | G127.45 |
| 个人名称等同： | 库尔班江·赛买提 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20220616 |