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酒店督导管理实务
| ISBN/价格： | 978-7-5680-8661-5:CNY49.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 酒店督导管理实务/.黄昕，赵莉敏主编 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2022.9 |
| 载体形态项： | 218页:;+26cm |
| 一般附注： | 高等职业学校“十四五”规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材/周春林总主编 “十四五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本教材由在酒店业深耕多年的行业专家与高校教师执笔,基于酒店日常工作场景，针对酒店督导工作中实际存在的痛点和难点,结合职业生涯规划相关知识，从角色正确认知、岗位能力提升和主要业务部门实操三方面阐述酒店督导应该掌握的基础理论和操作技能技巧。 |
| 题名主题： | 饭店 企业管理 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 黄昕 主编 |
| 个人名称等同： | 赵莉敏 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20230518 |